Sale di Cervia Camillone

Sale marino integrale a grana grossa, prodotto in limitate quantità, nella piccola Salina Camillone, esempio unico di produzione artigianale a raccolta multipla, ancora oggi attiva con l'originale sistema millenario di raccolta manuale giornaliera.

Presidio Slow Food per il metodo di produzione e di raccolta e per l'eccellenza nella qualità del prodotto.

Lasciato asciugare al sole e confezionato grezzo, tal quale.

Insuperabile per il pesce in crosta di sale e il pinzimonio.