Consegna gratuita nella provincia di Bologna per ordini superiori ai 50,00 euro



POTEAU BLANC (Domaine Alternative Bis, Languedoc)

Domaine Alternative Bis, Languedoc

Prezzo di listino €14,00

Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al momento del pagamento.

Vino spiccatamente fruttato e piacevolmente aromatico ottenuto da uve Viognier e Chardonnay provenienti da vigneti su suoli a forte connotazione calcarea. Vinificato in vasca per 15 giorni a bassa temperatura dove prosegue il suo affinamento per tre mesi sulle sue feccie fini prima di essere imbottigliato seguendo le fasi del calendario lunare. Si disvela al naso con evidenti note di pera e fiori bianchi per poi distendersi al palato con buona freschezza. Abbinamento??...  Innanzitutto chiacchiere e buona compagnia e poi andate per mare e issate le reti.... Azzeccatissimo con il pesce azzurro grigliato. 

MAS DES DISCIPLES - ALTERNATIVE BIS (Terrasses du Larzac, Languedoc - Francia) 

Il progetto Alternative Bis nasce dalla collaborazione tra cinque amici accumunati dalla passione per i vini e la natura che decidono a partire dal 2010 di vinificare ed imbottigliare in proprio le uve prodotte presso la loro tenuta di Puechabon nello splendido scenario terrazzato di Larzac affacciato sul Mediterraneo del Midi francese. Nascono così, tra altri, i "Poteau" in versione bianca,  rosé e rossa, ovvero alcune versioni base di vini rivolte a un consumo quotidiano e conviviale. In Francia amano definire questa tipologia di vini i "vins de soif"....letteralmente i "vini della sete" proprio per stigmatizzare la loro spontanea e gioiosa propensione a un bere leggiadro e godibilissimo.