Pasta di grano antico Terminillo prodotta dalla Onlus Botteghe e Mestieri 500g
Questa pasta nasce dall'incontro tra il grano antico Terminillo coltivato in maniera naturale da Chiara di Casa Vallona e macinato a pietra e la Onlus Botteghe e Mestieri di Faenza che dà lavoro a tante persone in difficoltà. Nel loro pastificio, la farina prende la forma della solidarietà.. Un profumo incredibile, una tenuta alla cottura perfetta, tante proteine buone, un gusto rustico e un sapore pieno, rendono questa pasta veramente eccezionale anche consumata semplicemente con olio e Parmigiano. Contiene uovo bio.
