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Il Pane di Settembre

Il Forno di Calzolari

Prezzo di listino €4,00

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Il Pane del mese di Settembre 400 gr

Settembre è il mese della vendemmia e a noi il vino piace! Quindi facciamo un pane in suo onore utilizzando l'uva torchiata. Un pane in cassetta perfetto per formaggi e marmellate per prepararci all'autunno.

INGREDIENTI: Farina di grano antico macinata a pietra, farina di segale, Acqua, Lievito Madre [Farina di frumento tenero 0, Acqua], uva torchiata, noci, uvetta, mosto cotto, cumino, semi di finocchio, coriandolo

PUÒ CONTENERE TRACCE DI: Soia, frutta a guscio, sesamo