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Grano Spezzato

Il Forno di Calzolari

Prezzo di listino €3,90

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Grano Spezzato da gr. 500

La nostra farina tipo 2 Grani Alti, Gino e il nostro grano interno macinato grossolanamente e lasciato rivivere in acqua prima di impastare.

INGREDIENTI: Farina di grano antico macinata a pietra, Grano antico spezzato, Acqua, Lievito Madre [Farina di frumento tenero 0, Acqua], Sale marino, malto d’orzo

PUÒ CONTENERE TRACCE DI: Soia, arachidi, frutta a guscio, sesamo