Champagne artigianale prodotto da Cédric Niziolek a Damery nella Vallée de la Marne dove coltiva in " lutte raisonnée" i 5 ettari vitati di famiglia. Frutto di un blend di Pinot noir, Pinot Meunier e Chardonnay questo brut è caratterizzato da un seducente bouquet fruttato e armoniosa morbidezza,
oltre che da una vivida freschezza e un esemplare perlage che ne garantiscono equilibrio e dinamica gustativa.
